剑桥大学的一项研究发现，欧洲唯一野猴群、生活在直布罗陀的猕猴群会定期吃土。对猴群的监测显示，与游客接触频繁的猕猴摄入的泥土量更多，而在旅游旺季食土率也更高。科学家认为游客提供或从游客偷取的高热量食物如巧克力、薯片和冰淇淋正在扰乱它们的肠道微生物组成，导致了其习惯的改变。吃土可能有助于猕猴恢复肠胃平衡，土壤可以提供垃圾食品缺乏的细菌和矿物质，可能有助于保护肠道内壁，缓解或预防因摄入过多糖分和脂肪引起的刺激。猕猴群平均每周有 12 次吃土行为。30% 的吃土行为发生在群体中，89% 发生在其它猕猴在场的情况下，其它猕猴通常会在旁观察，表明这种行为是“社会习得的”。大多数猕猴偏爱食用红土（terra rossa），占到了所有事件的 83%。

南美洲是人类最后定居的一块大陆。科学家以前认为迁徙到南美很简单：大约 1.5 万前来自大约同一群体的古代人类祖先进入这块大陆，逐渐适应从丛林到高原等不同环境。但发表在《自然》期刊上的古代和现代基因组分析研究显示：古代人类至少分三次迁徙到南美洲。第一波迁徙大约发生在 1.27 万年前，第二波是 9000 年前，第三波则是约 1300 年前。第三波迁徙者与中美洲人有关联。

沥青是石油副产品，被用作沥青混凝土的粘结剂。根据发表在《Journal of Hazardous Materials》和《Science of the Total Environment》期刊上的两项研究，沥青会释放出挥发性有机物（Volatile organic compounds，VOC），高温晴朗的天气会更显著。这些有毒且通常无味的挥发性有机物小到足以进入动脉和器官，它们会对人类造成严重的神经损伤，对女性和老年人影响更大。研究人员称，高温会加剧沥青释放有毒有机物。研究人员报告可以通过在沥青中添加藻类的方式大幅降低其释放出的毒性最强的有机物，测试显示毒性可以减少到原来的百分之一，而且能减缓路面老化。