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神经学家通常一次只研究一个人的大脑,比如观察一个人在阅读特定单词或玩游戏时神经元如何放电。人类是一种社会性动物,两个人之间的互动会对大脑产生什么影响?早期的研究发现人们彼此之间分享经验或交谈时他们的脑电波会同步。大脑相应位置的神经元会同时激活,创造出一种匹配的模式,就像一同跳舞的舞者。但大脑同步是如何发生的?一种直观的解释是,大脑间的同步是共享经验的结果,或者我们和其他人听到或看到相同东西的反应。科学家发现,有证据表明,大脑间的同步为互动做好了准备,开始将其理解为关系的一种标志。同步体验通常是令人愉悦的,研究人员猜测这种现象是有益的,它有助于互动,可能促进了社会性的演化。此类研究有助于解释为什么我们和其他人并不总能配合默契,为什么社会隔离对身体和精神有害。
根据发表在《自然》期刊上的一项研究,科学家用实验证明,单个光子就能启动光合作用。科学家长期以来一直认为,一个光子就能启动反应,其中光子将能量传递给电子,然后与不同分子中的电子交换位置,最终创造出生产糖的前体成分。但这一假说此前一直没有实验证明。科学家建立了一个光子源,通过一个被称为自发参数下转换的过程产生一对光子。在每一次脉冲中,第一个光子——“先驱”——被一个高灵敏度的探测器观察到,这证实了第二个光子正在前往从光合细菌中提取的吸收光的分子结构的组装样品的路上。在样品附近设置了另一个光子探测器,用于测量光合作用结构在吸收了原始对的第二个“预示”光子后发射的低能光子。科学家分析了超过 177 亿个前兆光子探测事件和 160 万个前兆荧光光子探测事件,以确保观测结果只能归因于单光子吸收,并且没有其他因素影响结果。
纽约大学朗格尼健康中心公布的研究显示,作为间歇性禁食的一种形式,早段限时饮食(eTRF)可改善血糖水平的波动,并减少血糖高于正常水平的时间。研究首次确定,这些改善与体重减轻无关,也就是说,即使没有减肥,这种进食策略也有助于改善代谢健康。eTRF 意味着在一天中的早些时候进食,早点吃晚餐或不吃晚餐。以前的研究发现,这种形式的间歇性禁食可改善心脏代谢健康和血糖水平。研究人员发现,在整个研究过程中,参与者的体重都保持稳定。与通常的进食模式组相比,eTRF 导致血糖波动的平均幅度降低,超过正常范围的时间减少。研究人员表示,一天中早些时候摄入大部分卡路里可减少血糖升高的时间,从而改善新陈代谢。这些发现表明,eTRF 具有改善血糖水平的潜力,与体重无关。