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我们每天有三分之一的时间是躺在床单上靠在枕头上。对你而言床就是天堂,细菌、真菌、螨虫和病毒也是这么认为的,床上到处都是汗水、唾液、死皮细胞和食物残渣。人每天会脱落 5 亿个皮肤细胞,对尘螨而言,这些就像自助餐。但尘螨及其粪便会引发过敏、哮喘和湿疹。威斯敏斯特大学的微生物学家 Manal Mohammed 指出,细菌通常是无害的,但如果通过开放性创口进入人体,它们可能会导致严重疾病。这一问题在医院更为普遍。医院里不干净的床单意味着感染风险。医院通常会使用高温清洗床单去杀死大部分细菌。曼彻斯特大学传染病教授 David Dennin 称,枕头上有数十亿或数万亿个真菌颗粒。大多数人很少洗枕头,因此真菌能以相当平和的状态存在数年之久。即使我们清洗了枕头,真菌也能在 50C 温度下存活,清洗枕头可能会使其更潮湿,促进真菌进一步生长。清洗枕头没什么用,Dennin 的建议是健康人每两年更换一次枕头;如果患有哮喘、肺部疾病或鼻窦疾病,频率提高到每 3-6 个月换新。床单则建议每周清洗一次,最好还需要熨烫下。Dennin 称,定期清洗床单很重要,每周清洗一次可能还不够。
《Aging Clinical and Experimental Research》期刊发表的一项荟萃分析显示,吃鱼或有助于预防认知衰退、痴呆和阿尔茨海默病。研究发现,相比吃鱼最少的人,吃鱼最多的人认知障碍或衰退的可能性较小。吃鱼对认知衰退的影响最为显著,与痴呆或阿尔茨海默病之间的关联需要更多研究。全球人口正快速老龄化,越来越多的人寿命比以往更长。但年龄相关健康问题也随之增加,尤其是认知衰退、痴呆和阿尔茨海默病。到 2050 年痴呆和阿尔茨海默病病例预计将增至三倍。鱼富含 omega-3 脂肪酸,而 Omega-3 具有抗炎和抗氧化作用,有助于保护大脑。在这项研究中,研究人员发现吃鱼量最多的人认知风险低 18%,最显著的降低发生在每天吃约 150 克鱼的人身上。
一位罹患 1 型糖尿病的 25 岁女子在移植重编程干细胞不到 3 个月后恢复产生胰岛素。这位不愿透露名字的天津女子说,她现在可以吃糖了,在手术一年多时间后,她能享受任何食物了,尤其是火锅。研究报告发表在《Cell》期刊上。糖尿病影响全球近 5 亿人,其中大多数人是 2 型糖尿病,人体无法产生足够的胰岛素或使用胰岛素的能力下降。而 1 型糖尿病的免疫系统会攻击胰腺胰岛细胞。胰岛移植可治疗糖尿病,但没有足够捐赠者满足日益增长的需求,而且移植还面临排斥反应。在最新研究中,北京大学的研究人员从患者身上提取细胞重编程为干细胞,然后生成 3D 胰岛簇。2023 年 6 月他们将约 150 万胰岛注射到患者腹部肌肉。